Счетчик
четверг, 24 марта 2011 г.
Питание в походе
Походное меню
Завтрак - Молочная сладкая каша с изюмом. Чай, печенье
Как видите, на одну порцию приходится 100 грамм крупы. Это довольно много. Так что голодными не останетесь - проверено на людях :) А вот хлеб положен только на обед. Он слишком много весит, чтобы брать его и на завтрак-ужин. Кстати, обратите внимание, что в целях экономии веса мы вместо хлеба используем сухие хлебцы, а к чаю вместо сахара берем сахарозаменитель в таблетках.
Как мы готовим.
Главный на кухне, конечно же проводник. Он определяет, что и когда готовить, кто достает продукты, распределяет обязанности среди туристов. Ведь приготовление пищи - важный атрибут походной жизни, и в нем участвует вся группа. Кто-то идет собирать хворост, кто-то разводит огонь, кто-то потом его поддерживает. Кому-то достанется большая ложка, чтобы помешивать кашу. Кому-то - консервный нож, чтобы открыть тушенку. В общем, работы хватит на всех.
Индивидуальные особенности.
Есть ли у вас есть особые гастрономические пристрастия, предупреждайте заранее. Тушенка, рыба, сухое молоко, изюм и приправы добавляются в кашу в самом конце, когда она уже готова. Так что, если вы не едите мясо или молоко, надо не зевать, а подходить к проводнику с тарелкой, до того как эти ингридиенты будут добавлены в общий котел.
Я прекрасно понимаю, что у каждого свои привычки в еде. Тем не менее поход, это коллективное мероприятие. Так что будьте готовы идти на компромиссы.
В конце концов, это только на неделю. И представьте себе, как приятно будет потом ворваться в "цивилизацию" чтобы съесть и выпить ее подчистую.
Личные запасы.
Не набирайте с собой еды про запас и на всякий случай - берегите свои плечи. Если уж очень хочется чего-нибудь взять, возьмите сухофрукты, орешки или шоколад - но не больше 500 грамм.
